ミカンでマーマレードを作ってみた

　ミカンの処分に困ったのでマーマレードを作ってみました。ジャムを作るのは中学生の時以来かな。いちご狩りに行ったあと収穫物の処理に困っていちごジャムを作ってみました。超簡単でした。その時の調理本にはマーマレードは難しいとか書かれていましたがようつべで情報を集めて挑戦です。

　どう考えても豚の角煮の方が難しいよね。一応動画を撮ったのでUPします。

 https://youtu.be/iSUoqoXVonU

　はい、正直美味しかったです。また作ってやろうかなー。